昨晚无意中翻到以前的相册,有一张是我在十八岁时,第一次穿着在部队营区旁边照相馆里租的西装领带,为了寄相片回家特地照的黑白相片,还真有点明星味道,过去的我是那么年轻、潇洒。头发浓密乌黑,身材是那么单瘦不臃肿,一对双眼皮的大眼睛,炯炯有神,显得特别精神。相册里还有很多穿军装战友们的相片,大家身上有一种军人特有的气质。
那时候军中的生活没有现在好,加上年纪又小,而且又在异地他乡,经常水土不服。作为战士,我们每个月只有几块钱津贴费,要买牙刷、牙膏、肥皂、信纸、信封、邮票等生活用品,每月下来所剩无几,根本没有机会上饭馆,所以那时的我们都不会象现在的年轻人一样吃香喝辣,更不会长“大肚腩”提前“发福”。
随着人们的生活水平不断提高,物质也丰富多彩,手中的米米也多起来了,吃吃喝喝也多了许多。本文就这个方面提出一些自己的观点,和大家进行探讨。
俗话说:“病从口入”。好多病都是吃出来的,要想把握住自己的嘴,要求我们要有坚强的意志,自觉抵制美味佳肴的诱惑,要知道吃进去的不一定都是有用的东西,我们吃东西时要根据年龄和所从事的工作性质来调整自己的膳食结构,年纪大的和从事办公室工作的活动少,要以清淡素食为主,容易消化吸收,不会产生多余的热量,不会导致血管脆硬,特别是千万不能吃宵夜,因为白天工作学习一天后全身疲倦,晚上必须放松休息,同样一日三餐之后,肠胃等器官也要充分休养。另外在夜晚不要进行剧烈运动,否则容易使吃进去食物产生的热量直接被吸收。合理的饮食习惯对人的健康有益,不良的饮食习惯就会产生相反的作用,使身体出现很多疾病,比如肥胖、高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病等。
就拿肥胖来说,它是吃出来的典型例子,原因很简单,就是基础代谢率低,身体活动力少,脂肪细胞数增多,从科学观点来解释,肥胖发生的主要原因是我们所摄取的热量高于身体消耗的热量。肥胖除了饮食不当还包含有先天性遗传等。其中饮食习惯危害最大,以饮食方面举例,我们大量摄取的精制食品,如:汉堡、薯条、炸鸡、卤味、甜味、可乐、珍珠奶茶等,基本上都是欠缺蛋白质、胺基酸、维生素类及矿物质的食品,身体需要足够营养和维生素类才能分解食物,若吃进去的食物无法消化,累积在肠内,就会导致体重增加。
肥胖也是一种疾病,它对于人类的危害,就好比“温水煮泥鳅”,在不知不觉肥肉上身的过程里,也相对带来了许多慢性疾病,根据统计肥胖的人,最容易并发糖尿病、心脏病、高血压、痛风、肾脏疾病、气喘、关节退化、下肢静脉曲张、血脂过高等病症。轻者还可生活自理,重者由于体重严重超标,活动受阻,危及生命。
另外食物安全卫生方面也存在一些问题,有些加工小作坊使用了防腐剂、色素和硫黄熏制食物,吃了后毒素难以排出,久而久之积累在体内,对身体危害极大。还有些饭店的黑心老板为了多赚钱,使用不卫生和不健康的食品,电视节目里经常有报道,哪里又发现潲水油,哪里用洗拖把水做汤。我有一战友的岳母,就看到一店子蔬菜不洗就直接放到锅里炒。
综上所述,管好自己的嘴是预防疾病的关键。那么怎样吃才健康呢? 首先,要提供给身体所需要的各种营养素,在日常生活中,要多吃蔬菜水果,做到一天三餐平衡摄取身体所需的营养,以供身体每日的消耗。其次要加强锻炼,协助分解多余的食物和排毒,如果你能每天做一些可以增加新陈代谢功能的运动,如快走30分钟,不仅可以促进热量的消耗,也可以减少脂肪的累积,充足营养和健康的饮食习惯,加上运动量增多,身体自然能恢复轻盈健美的体态。
俗话说:“生命在于运动”。健康要求我们做到:不能饿了才吃,不能渴了才喝,不能困了才睡,不能累了才歇,不能病了才检查,不能年轻时不锻炼身体老了再后悔! 我总结了二句:少吃荤、多吃素,少吃盐、多吃醋,要想身体好,少往餐馆跑;按时睡、按时起,跑步跳舞健身体,要少到麻将桌上坐。
朋友们:你能做到这些吗……