早春的夜，伴着料峭的风，不觉中竟有几分寒意。
这样的夜晚，约上三五好友，找一个僻静之处，大家围炉而坐，谈笑风生。
店家早已升起了炉火，炉上支一口大锅，往锅内盛满酒。酒，却是啤酒！
随着温度慢慢升高，啤酒花在锅里冒起了泡泡……
有好酒者已急不可耐，用勺子舀上满满的一杯，举杯就往嘴边送，酒杯刚碰到嘴唇便马上缩了回来，却还是被烫了个够呛，这时有人打趣道：谁让你猴急啊！引得哄堂大笑。
店家往锅内倒入一碟白糖，此刻水温已高，白糖入水即化，轻轻搅拌两圈后，给每个人舀上半杯，交代若觉着不甜，还可以加糖。
大家捧起酒杯，感觉着温度，嗅着淡淡的酒香，甚是诱人。待到杯中之物不那么烫了，好酒者一饮而尽；如我般不胜酒力、体内缺少酒精降解酶者，只是轻轻地抿一口，滑滑的，甜而不腻；再饮，酒入口中，寒意全无，周身温暖。
于嗜酒者，饮锅中之酒，是万不能过瘾的。锅里盛的虽说是酒，却已无多少酒气。当然，本就是啤酒嘛。酒在锅中蒸腾，酒精渐渐挥发殆尽，只余一丝酒味在其中，那是啤酒花的香吧。
一杯饮完，众人自然纷纷舀酒入杯，很自觉，无需旁人提醒，更不用催促。此刻，舀酒的舀酒，笑谈的笑谈，举杯的举杯……全场气氛顿时活跃了起来，颇有点煮酒论英雄的气势。
“盘置青梅，一樽煮酒”，是为青梅煮酒。“酒至半酣，忽阴云漠漠，聚雨将至”，“操与玄德凭栏观之”，若止于此，情景宜人，别有滋味，然不为三国。曹操以龙为喻，刘备则假装糊涂，谋略与韬晦，开始了一番令人瞩目的斗智斗勇，酣畅淋漓，为后人津津乐道，始为煮酒论英雄。
甚好，这酒只是煮了一锅啤酒，英雄也是自古出少年。90后都出来工作了，前面还有80后，其实我们早已不再年轻，只是自己不肯承认罢了；永远年轻的，也许只有那颗不服输的心……
此时，众人你方唱罢我登场，一个个乐在其中，甚是逍遥。煮酒飘香，围炉夜话，却也不为这酒，这夜晚，这人……
这煮的虽是啤酒，喝起来像糖水，可别忘了，喝多了也会醉，第二天也会头疼的。
