疫情期间,减少人员聚集是有效的防控手段之一。单位食堂是最容易产生人员聚集的地方,所以,食堂防疫也是防疫工作的重点。为有效防控新型肺炎疫情,落实关心关爱员工举措,天心支行办公室充分履行牵头部门责任,多措并举确保员工用餐安全,在抗疫后方为全行员工筑起一道安全屏障。
确保人员安全。支行认真排查食堂工作人员及家属的疫情信息,确保完全安全才允许返岗;返岗后每天测量体温并进行登记和公示;工作室全程佩戴口罩和手套作业;每天对上述相关情况进行动态监测。
确保环境安全。返岗后对食堂进行一次彻底的卫生大扫除和消毒工作;对所有炊具进行高温消毒并延长消毒时间;每天餐前餐后对食堂操作间至少进行两次消毒;非取餐时间,严禁非食堂工作人员进出食堂区域。
确保食材安全。严把食材选购配送关,采购的食材确保新鲜、安全、干净,每天进行采购情况公示;对配送人员进行体温检测,并要求其佩戴口罩和手套;所有食材分门别类存放,尽量每天采购新鲜食材,减少隔夜存放。
确保用餐方式安全。本部食堂实行报餐分餐制,由办公室牵头提前一天统计就餐人数,食堂按照报餐人数做好饭菜并打包。在就餐时间内,各单位轮流派人到食堂统一刷卡、取餐,员工在各自工位就餐,极大地较少了在食堂聚集的风险,让员工吃得安全又安心。
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