“本周二下午两点半于五楼会议室召开二季度膳食管理委员会,食堂厨师会与大家‘面对面’交流座谈,请各部门综合员及时收集本部门员工意见,并准时参会......”在邮储银行宜春市分行内部通讯平台,食堂管理员对机关各部门发出会议通知。几分钟内,便得到了大家的积极响应和反馈。
每季度召开一次的膳食管理委员会例会收集和反映员工心声与诉求,是该市分行提高膳食管理水平,解决“众口难调”问题的有效途径和手段,也是企业注重“人性化”管理的一个重要体现。
“食堂虽小,却关系到职工的切身利益,多一种管理,也就多添一份放心。希望大家实事求是、畅所欲言。”该市分行膳食管理委员会主任首先作了会前“表态”,让会议气氛变得更加融洽热烈。
“天气越来越热,绿豆汤是‘消暑神器’,希望食堂能够在平日里菜汤的基础上,再做一些能够清热解暑的绿豆汤。”
“鱼的做法可以再多样一些,煎的、蒸的、烧的都可以,让大家保持对食堂饭菜的新鲜感和期待感。”
“吃白菜的频次多了一些...我们部门现在有好几个孕妇,希望午餐多提供些种类丰富的时令蔬菜,苦瓜、空心菜、茄子都可以,口味清淡点更好。”
来自各部门的员工代表纷纷就菜品做法、菜汤花样、食品卫生等方面的问题发表自己的意见和建议。在场的厨师和食堂管理工作人员针对大家提出的意见建议一一作出解释和沟通,表示一定会让员工吃上健康、可口、舒心的饭菜。
员工的食堂员工自己“管”,才能使员工食堂真正成为干部员工的满意的“职工之家”。自员工食堂开办以来,该市分行本着“想职工之想,急职工之急,暖职工之心”的原则,切实把提高员工食堂硬件设施建设和服务水平作为转变工作作风,为员工多多办事、办好事、办实事的一项重要工作来抓。
“既有真诚的态度,又有优质的条件,一定能为员工提供更多、更好的服务。”这是该市分行行领导在每周例会上多次强调并传达的食堂管理理念。特别是今年元月份搬迁至新综合营运楼以来,该市分行不断完善员工食堂“软”、“硬”件建设,膳食委员会还与工会、团委等群团组织紧密配合,通过“职代会”、“我为企业献一策”等渠道收集相关意见,进一步提升后勤保障能力及服务水平,使员工食堂的管理权力真正交到员工手中。