兵法有云：“兵马未动,粮草先行”，作为基层支行来说，由于广大员工工作时间紧张、工作性质所决定就餐选择余地较少，搞好员工食堂工尤为重要。安化支行把办好食堂作为凝聚人心、提高团队战斗力和凝聚力的关键所在。
一是有统一明确的思想认识。安化支行班子一帮人达成共识，关爱员工，为员工办实事，就从办好员工食堂开始。支行成立了食堂管理委员会，“一把手”亲自牵头，经验丰富的办公室老主任具体负责，广大员工共同参与食堂事务管理，提高员工的主人翁意识，人人关心、人人参与，从根本上革除食堂事务管理过程中出现的一些弊端，堵塞造成浪费和亏损的各种漏洞，确保员工食堂在公开、公正、公平、合理的环境中运行。为节省费用，在食堂大件的采购上，支行行长利用到长沙出差便利，亲自到高桥市场挑选。支行还在有限的费用中挤出部分，补贴食堂水电开支。
二是加强炊事员的责任意识。明确炊事员的考核标准，推行食堂人员辞退制，建立起工资奖励制度。支行把全体员工吃得“满意不满意”、对食堂工能力“肯定不肯定”作为检验和考核炊事员的标准，不断提高炊事员的业务水平。
三是加强成本核算，合理调整饭菜食谱。保证员工食堂的补贴每一分钱都花在员工身上，在原材料采购上层层把关，在采购时能货比三家、花少钱办大事，坚持帐务公示、成本公示制度。
四是坚持食堂卫生、饮食安全常抓不懈。把食品卫生和饮食安全作为搞好员工食堂的头等大事，坚持不懈地抓好、抓细致，确保广大员工吃的安全、吃的放心。
办好员工食堂，绝非朝夕之功，需要坚持不懈，共同努力，让大家有回家的感觉。
