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工行福州鼓楼支行开展为员工办实事活动之创建“职工满意食堂”

时间:2023-03-27 16:39:10  来源:银行界网  供稿单位:工行福州分行  作者:王雪梅

   深入践行以人民为中心的发展思想,深入落实总行党委“48字”工作思路,工行福州鼓楼支行积极响应,常态化开展为员工办实事活动。

   职工食堂是服务职工的主要窗口,它的综合服务质量与职工的获得感幸福感息息相关。工行福州鼓楼支行的员工食堂实行招标制,选择一批信得过的供应商参与招标竞争,按照合约为本支行及八一七支行、华林支行近300名员工提供就餐服务。

   在福州分行工会办公室的精心指导和大力支持下,鼓楼支行多措并举办好“食”事,全力以赴做优“食”事,让职工们吃出健康,吃出美味,尽享“舌尖上”的幸福。并荣获“2022年食堂管理一等奖”。 走进鼓楼支行的员工食堂,这里环境整洁卫生,桌椅摆放整齐,餐饮设施一应俱全。多处细节都体现了鼓楼支行食堂管理上的“高标准”。员工食堂实施“明厨亮灶”,采用透明玻璃墙,公开食品加工烹饪、餐饮具清洗消毒等重点区域食品加工操作过程;宽敞的操作间放置 电炉灶、蒸箱、冰箱等;就餐区放置餐具消毒柜,方便员工取餐具;专间储存各种调味料、大米等原材料。

   食堂按照“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)的原则,科学制定菜单。每周日,食堂管理员在微信群里发布“一周菜单”,一餐两荤两素一饭一汤,周一和周五配酸奶或水果。从周一到周五的菜谱各不相同且品种繁多:有鱼香肉丝、卤鸡腿、香菇炒肉片、荔枝肉、肉沫蒸蛋、奥尔良鸡排、咖喱鸡、鱼等荤菜品种及时蔬、炖罐、炒面炒河粉,分AB套餐供职工通过融e联的“我的餐厅”系统订餐,满足了职工“家常便饭”的胃口。

   “职工看得见的我们力求做优做精,职工看不见的我们更是从紧从严。”为保证食材(品)安全卫生,支行分管行长和综合部经理、工会经办每周不定期到食堂检查,重点检查食材的品牌、保质期等,以及每天成品饭菜的取样打包存放时间是否不低于3天。

   员工食堂办得好,会让员工更有归属感和幸福感。鼓楼支行工会坚持落实为员工办实事活动,持续推动“员工满意食堂”创建活动走深走实,取得实效。 

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