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建行温州中山支行携手壹星酿开展月饼DIY活动

时间:2022-09-13 14:02:53  来源:银行界网  供稿单位:建行温州分行  作者:杨艳阳

   一次偶然的机会,接触到壹星酿的胡总。他,在电话的那头,素未谋面,却有着溢出屏幕的和蔼与热情。一番商讨后,当即确定了三场活动。

   壹星酿,是一家特殊的烘焙店,一心一意为星星的孩子(孤独症青年)酿造未来。创始人胡总,是双胞胎孤独症孩子的父亲,他的初衷就是让孩子生存下去,让他们学习像普通人一样生活。

   9月9日中午,中山支行携手壹星酿开展月饼DIY活动。铺上桌垫、带上手套,一切准备就绪,开始制作冰皮月饼。馅料上称,再用冰皮包裹住,轻轻压模,一个个精致的冰皮月饼就诞生了。流水线的工作,让最开始的我们还是有些措手不及。“呀,你怎么把馅料直接放模具里了呢!”“啊噢,我这压的为什么完全看不出形状呢。”一番磨合后,大家找到了最适应的环节,一气呵成。但是离完成任务还是有点天方夜谭。胡总和小叶也加入帮忙。小叶是壹星酿的固定员工,主要负责配餐、打包、独自送货、电脑打单等工作。在现场,他帮忙将做好的月饼装到袋子里。交谈中,他告诉我每天四点准时下班,下班后会去买菜烧饭,喜欢西兰花、白蘑菇。接触中很明显感觉到,他喜欢重复性工作,分配到的任务是装袋子,那他绝不会多个步骤去封包。小叶做事一板一眼,却极为认真快速。我在来往拿做好的月饼给他的路上,他已经全部套好袋子,还会来一句“我全部好了”来调侃我的速度。在等待我的时候,他会喃喃自语,在孤独的世界里说着自己的悄悄话。给他递上一瓶牛奶,他喜出望外“这是牛奶”。他的每一次回答都很慢,但是响亮且充满活力。此时的小叶,发着星星的光芒。

   很快,在胡总和小叶的帮助下,完成了2个小时230个月饼的工作量。晶莹剔透的冰皮、清甜的馅料、冰凉的口感,小伙伴们亲手制作的爱心月饼加上壹星酿制作的中秋蛋糕,为支行小伙伴定制专属的团圆味道。这个中秋,让DIY在香甜中弥漫,让温暖在美味中传递。壹星同行,温暖一心。 

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