为加强职工食堂安全管理,防范案件和责任事故发生,6月下旬,建行马鞍山市分行组织开展本部职工食堂安全检查。
该行重点检查了食堂安全规章制度执行情况,员工岗位安全操作和安全职责的掌握情况,食品安全、消防安全、用电安全等内容。现场查看了灶具、消毒柜、冷藏柜、燃气管道、烟道、灭火器、灭火毯、电器开关等,查阅日常安全检查记录簿,检查食品留样制度落实情况。对检查存在的问题,要求立即整改,并举一反三,排查整治风险隐患。强调食堂工作人员要履职尽责,严格落实食堂安全各项规章制度和常态化疫情防控各项规定措施,严把食品安全关;认真做好日常安全检查工作,定期清理气道烟道、电器线路检查,防止火灾发生;做好每日餐具和环境消毒工作,坚持食品留样查验制度,防止病从口入,确保职工用餐安全。
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