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建行马鞍山博望支行推进文明餐桌侧记

“舌尖上”的美德
时间:2021-12-24 17:26:14  来源:银行界网  供稿单位:建行马鞍山市分行  

   建行马鞍山博望支行位处偏远,距离中心城区40多公里,支行的小餐桌解决了员工餐饮的大问题。小餐桌常年不剩饭、不剩菜,既是“盛宴”也是“省宴”,用一个“抠”字弘扬了“舌尖上”的传统美德。

   小细节引领大方向

   “把控好‘小细节’,每位员工吃多少取多少,引领好‘大方向’,平时人多就多做点,节假日人少就少做点,菜谱跟着人数走。”当问及节约的小窍门时,支行沈行长侃侃而谈。

   “以前厨房提前帮我们把饭按份打好,现在饭菜集中放置我们自行取用,就像吃自助餐,吃多少取多少,冬天吃的也都是热乎饭。”正值饭点,员工们拿着餐盒,少量多次取用饭菜,既能吃得饱,又能避免浪费。

   偶有剩余,干净的饭菜亦可作为员工的加班餐,或被自愿打包带走,大伙将“抠门”贯彻到底,绝不放过一点“残羹剩饭”。正是这种“抠门”精神,让支行“小餐饮”常年弘扬出“正能量”。

   小抠门成就大美德

   “抠门”不仅仅是支行食堂的标签,也是大家共同秉承的理念,餐后打包已成为大伙共同的习惯。

   “外拓有时要在外面吃加班餐,如果有剩饭大家就会自行分配、打包带走。”

   “以前,请人吃饭就怕点少了,吃不完也不好意思打包,生怕人家觉得咱们不大气。现在大家都习惯了,还特别支持,说‘吃不完兜着走’是种美德!”

   在支行员工心中,打包带走的是美味佳肴,带来的是尊食重物,带走的是讲究排场“要面子”,带来的是勤俭节约“新食尚”。

   小比赛展现大情怀

   为号召“光盘行动”,支行上演了一场弘扬勤俭节约的娱乐小赛事,大伙自发将“光盘”照片上传微信群进行打卡,一场没有硝烟的战争就此拉开序幕,直到现在仍在上演。

   “也谈不上是比赛,但大家谁都不愿落了下风,都想做光盘卫士。”青年员工小陈分享着她的光盘故事,她骄傲地说:“自从我到建行上班,就没有剩过饭。”

   类似的公益小比赛在支行时常发生,无关奖励,在大家心中,厉行节约,反对浪费,是对粮食和农民的尊重,也是对工作和社会文明的尊重,每场比赛都展现了员工浓浓的家国情怀。

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